本网讯 7月14至16日，“欧倍尔杯”第五届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛南部赛区在广东佛山举行，大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会举办，江南大学主办，佛山科学技术学院承办。经过激烈角逐，我院食品科学与工程专业学生组成的两个队伍荣获二等奖，湖北民族大学获得南部赛区优秀组织奖。
大赛围绕创新驱动和制造强国战略，推动高等学校食品类专业“新工科”建设、“双万计划”国家一流本科专业建设，深入推进工程教育改革，全面提升大学生运用知识、分析研判、沟通表达、解决“复杂工程问题”的能力，推进实践育人工作，培养具有“工匠精神”的工程创新综合素质和能力水平的复合型人才，培养适合中国未来发展的高素质人才而举办。我院食品科学与工程专业积极响应教指委全国高校食品类专业实施“新工科”建设方针，以国家级一流本科专业建设点为抓手，努力提高食品类专业核心课程教育教学质量，提升高等教育服务食品工程行业发展的能力，激发广大学生自主创新和工程实践能力。
（作者 邓伶俐 图片 邓伶俐 编辑 陈根洪 审核 陈根洪）
我院学生荣获二等奖
学校荣获优秀组织奖
奖牌